Sistema material es una o más sustancias, compuestos o conjunto de sustancias que pueden sufrir transformaciones químicas, debido a cambios de temperatura, presión o concentración, donde el estado de uno dependa del estado del otro.
Sistemas homogéneos: si en todas partes del sistema se dan las mismas propiedades físicas. Por ejemplo: disolución de Cl Na en agua.
Sistemas heterogéneos: si las propiedades físicas de los componentes del sistema varían de una parte a otra. Por ejemplo: mezcla de líquido y sólido de un componente, como agua y hielo.
Componente: cada una de las sustancias o elementos químicos que forman un sistema material. Por ejemplo: el acero está compuesto por dos componentes, hierro Fe y cementita, Fe3C.
Fase: cada parte homogénea de un sistema material, no teniendo que ser elementos quí-micos puros. Por ejemplo, dentro del sistema agua puede haber tres fases líquida, sólida y gaseosa. Otro ejemplo: hielo con agua salada son dos fases el agua salada y el hielo.
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